Pivní polévka s žitným chlebem
Recept pocházející z Dánska. Něco pro pivaře. Jen pozor, nepoužíváme plzeňské pivo, polévka by zhořkla.
4.04x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 dl | smetana |
| 0.2 l | voda |
| 2 láhve | pivo |
| 250 g | žitný chléb |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| citronová kůra | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žitný chléb pokrájíme na malé kousky a na několik hodin ho namočíme do směsi vody a půl litru světlého piva. Potom chléb vaříme asi 20 minut, prolisujeme, přidáme zbylé pivo a znovu krátce povaříme.
Do základu na pivní polévku přilijeme smetanu, dochutíme cukrem a špetkou citronové kůry a přivedeme k varu. V tuto chvíli máme polévku hotovou.
Pivní polévku s žitným chlebem ihned podáváme.
Do základu na pivní polévku přilijeme smetanu, dochutíme cukrem a špetkou citronové kůry a přivedeme k varu. V tuto chvíli máme polévku hotovou.
Pivní polévku s žitným chlebem ihned podáváme.
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.