Pivní blues

Recept na vynikající topinky se sýrovou pomazánkou.


3.01562x
15 min
1×

Postup přípravy

Eidam nebo uzený blok nastrouháme, ostatní sýry, nejlépe hodně zralé, postupně nakrájíme na tenké plátky.

Nastrouhaný sýr vymícháme v míse s máslem, potom postupně přidáváme jednotlivé druhy sýra, přiléváme pivo a vmícháme v hladkou pastu. Nakonec zamícháme koření.

Plátky chleba osmažíme v rozehřátém tuku. Topinky necháme okapat.

Hotové topinky potřeme připravenou sýrovou pomazánku, ozdobíme plátky vařeného vajíčka a zelenou petrželovou natí. Pivní blues ihned podáváme. Vegetariáni vynechají sádlo.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pivní blues

Zpět na recept