Piškotový dort s meruňkami
U nás nesmí chybět na žádné oslavě narozenin.
4.813x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 5 ks | vejce |
| 120 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 140 g | hladká mouka |
náplň 1 | |
| 125 g | máslo |
| 1 lžíce | rum |
| 3 dl | mléko |
| 15 dkg | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový pudinkový prášek |
náplň 2 | |
| 1 sklenice | kompotované meruňky |
poleva | |
| 1 balíček | vanilkový pudinkový prášek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s oběma cukry. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do utřených žloutků. Nakonec přidáme mouku. Piškotové těsto nalijeme do předem vymazané dortové formy, můžeme použít i pečící papír. Těsto upečeme a korpus necháme vychladnout.
Zatím si připravíme náplň. Smícháme mléko s vanilkovým pudinkem a uvaříme ho. Pak přidáme máslo, cukr a rum.
Meruňky scedíme a šťávu doředíme do půl litru. Spolu s pudinkem ji svaříme.
Upečený korpus rozkrojíme a namažeme na něj náplň. Přiklopíme zpátky druhou část korpusu. Povrch namažeme náplní, na to dáme půlky meruněk. Nakonec meruňky přelijeme vlažným meruňkovým pudinkem.
Piškotový dort s meruňkami necháme vychladit a můžeme servírovat.
autor Gili
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena