Piškotové řezy s krémem a polevou
Recept na řezy, které jsou vynikající nejen ke kávě.
5.06x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
krém | |
|---|---|
| 70 g | cukr |
| 750 ml | mléko |
| 2 ks | vanilkový pudink |
těsto | |
| 8 | vejce |
| 1 ks | kypřicí prášek do pečiva |
| 8 lžic | cukr moučka |
| 8 lžic | hladká mouka |
poleva | |
| 60 g | máslo |
| 2 ks | čokoláda na vaření |
na potření | |
| marmeláda | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme žloutky, cukr a vyšleháme. Poté lehce vmícháme mouku a prášek do pečiva. Do těsta můžeme vmíchat kakao nebo ořechy podle chuti.
Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 180 °C asi 30 minut. Piškot necháme vychladnout.
Mezitím si uvaříme pudink a necháme jej vychladnout. Vmícháme máslo s cukrem a vyšleháme krém. Piškot potřeme marmeládou, krémem a přelijeme čokoládovou polevou. Necháme v chladnu ztuhnout.
Piškotové řezy s krémem a polevou nakrájíme a můžeme podávat.
autor macek2712
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena