Piškot s jahodami

Výborný moučník, při kterém zpracujete mražené jahody.


4.739x
120 min
8×

Ingredience

těsto

20 dkgcukr
5 ksvejce
1 špetkaprášek do pečiva
25 dkgpolohrubá mouka
5 lžichorká voda

náplň

20 dkgcukr
1 kostkamáslo
0.5 kgjahody
1 kspudinkový prášek

poleva

2 balíčkyčervená želatina

Postup přípravy

Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme horkou vodu. Přidáme postupně mouku smíchanou se špetkou prášku do pečiva. Naposledy opatrně přimícháme vyšlehaný sníh z bílků. Piškot upečeme ve vyhřáté troubě. Než se upeče piškot, připravíme náplň - 0,5 kg jahod ( i mražených) rozmačkáme s 20 dkg cukru a smícháme s pudinkovým práškem. Ze směsi uvaříme kaši. Tu po vychladnutí utřeme s kostkou másla. Připravenou náplní potřeme vychladlý piškot a přelijeme červenou želatinou. Piškot s jahodami necháme před krájením zatuhnout.
user-icon

autor včelička


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Piškot s jahodami

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena