Pikantní zelná polévka s klobásou

Recept na pikantní polévku z hlávkového zelí, která je velmi snadná na přípravu.


3.73x
60 min

Postup přípravy

Bílé hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev oškrábeme a nahrubo nastrouháme.

Ve velkém hrnci rozpálíme máslo, vsypeme zelí a orestujeme. Přidáme mrkev, promícháme, necháme ještě chvíli restovat a poté podlijeme vodou. Zeleninu povaříme doměkka, poté přidáme nakrájenou ostravskou klobásu a opět chvíli povaříme. Zelnou polévku dochutíme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme mleté chilli.

Pikantní zelnou polévku s klobásou podáváme s krajícem čerstvého chleba.
user-icon

autor Sissi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní zelná polévka s klobásou

Zpět na recept