Maso propláchneme proudem studené vody a osušíme. Nakrájíme na plátky, pomažeme hořčicí, okořeníme grilovacím kořením. Na pánvi rozehřejeme olej a steaky osmažíme z obou stran.
Papriku i rajče očistíme, nakrájíme na tenké plátky a přidáme k masu do pánve. Podlijeme vodou a přidáme sójovou omáčku. Dusíme doměkka.
Hotové steaky podáváme s brambory na všechny možné způsoby.