Pochutnejte si na pikantních vepřových kouscích doplněných sladkou chutí ovoce.
Hodnocení
3.0
/ 5 (69x)
Doba přípravy
35 min
Ingredience
3 lžíce
olej
sůl
4 lžíce
sójová omáčka
500 g
vepřová kýta
1 lžíce
worcesterská omáčka
mletý černý pepř
5 ks
pálivá praprička
300 g
míchané kompotované ovoce
Postup přípravy
Maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Ty naklepeme, opepříme a osolíme. Papričky očistíme, nasekáme na jemnou kaši a promícháme se sójovou a worcesterskou omáčkou. Připravené maso touto směsí potřeme, přelijeme a necháme v chladu odležet.
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka a důkladně opečeme.
Podáváme prokládané různými druhy kompotovaného ovoce. Vhodnou přílohou jsou brambory či bramborová kaše.