Pikantní česneková příloha z brambor
Pochoutka z Řecka, kterou můžete ochutnat pod názvem Skordalia.
2.9141x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 12 stroužků | česnek |
| sůl | |
| 500 g | brambory |
| 1 ks | žloutek |
| 1 hrst | mandle |
| 0.5 šálku | olivový olej |
podle chuti | |
|---|---|
| ocet | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme, uvaříme a rozšťoucháme. Mandle spaříme, oloupeme a nasekáme.
Oloupeme česnek a utřeme ho se solí. Do mísy k němu postupně přidáváme brambory a pořádně promícháváme.
Do takto vzniklé pasty postupně za dalšího míchání po troškách přidáváme olej. Osolíme a přidáme jemně nasekané mandle se žloutkem. Nakonec podle vlastní chuti vmícháme ocet.
Česneková příloha z brambor je značně pikantní.
autor admin_martina
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z řecké kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Domácí dochucovadla | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena