Pikantní bramborový salát
Nebaví vás už klasický bramborový salát, zkuste tenhle se slaninkou, česnekem a kari kořením.
2.9691x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 15 dkg | slanina |
| - - | česnek |
| - - | sůl |
| 2 ks | rajčata |
| 800 g | brambory |
| 2 ks | cibule |
| - - | kari |
| - - | máta |
| - - | pepř mletý |
| - - | olivový olej |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme a necháme odkapat. Na rozpáleném oleji je zvolna opékáme do světlehněda. Necháme je okapat a osušíme na ubrousku. Část oleje slijeme a necháme jen trošku. Přidáme slaninu, cibuli a kari koření. Za stálého míchání zvolna opékáme asi 2 minuty, přidáme česnek a zase opékáme. Brambory vrátíme do pánve a prohřejeme. Přidáme nakrájená rajčata a salát prohřejeme. Podle chuti osolíme a opepříme, vmícháme čerstvou mátu.
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena