Petrželková smetana s opečeným chlebem
Recept na jednoduchou bylinkovou omáčku.
5.02x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 50 g | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 300 g | smetana |
| 300 ml | zeleninový vývar |
| 3 svazky | zelená petrželka |
| 1 lžička | sterilovaný křen |
| 100 g | grahamový chléb |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Petrželku omyjeme a rozmixujeme. Chléb nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Chléb a cibuli opečeme na polovině másla. Pak přidáme vývar a smetanu. Omáčku rozmixujeme. Zbývající máslo, petrželku a křen přidáme do omáčky a necháme krátce odležet. Již nevaříme.
Petrželkovou smetanu s opečeným chlebem podáváme jen tak nebo s dušenou zeleninou.
Chléb a cibuli opečeme na polovině másla. Pak přidáme vývar a smetanu. Omáčku rozmixujeme. Zbývající máslo, petrželku a křen přidáme do omáčky a necháme krátce odležet. Již nevaříme.
Petrželkovou smetanu s opečeným chlebem podáváme jen tak nebo s dušenou zeleninou.
autor Neobee
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na omáčky a dipyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena