Pestrá zelenina v tempuře
Jednoduchý jarní recept na delikátní zeleninu v jemné tempuře.
3.73x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | cuketa |
| 100 g | mrkev |
| 150 g | květák |
| 250 g | zelenina |
| 400 ml | olej na smažení |
| 150 g | hráškové lusky |
těstíčko | |
|---|---|
| 0.5 lžičky | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 0.75 hrnku | solamyl |
| 0.25 hrnku | hladká mouka |
| 1 lžička | kypřící prášek do pečiva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Smícháme dohromady hladkou mouku, prášek do pečiva, solamyl a sůl. Vezmeme jednu třetinu směsi a přidáme vejce a vodu do zbývajících dvou třetin. Promícháme a necháme pořádně odležet.
Očištěnou a nakrájenou zeleninu (květák, mladá mrkev, hráškové lusky, cuketa atd.) namáčíme do těstíčka a smažíme v horkém oleji při teplotě cca 190 °C (maximálně 200 °C) dvě minuty.
Pestrou zeleninu v tempuře podáváme s Racio Mini rolkami rýže a pohanka.
autor franckova
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáKuchařky
Moje kuchařka anda | 1. aa-1b | Dagmařiny receptíky | Zelenina a luštěniny od tetičky | ZeleninaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena