Peřinka

Recept na výborný pečený moučník se zakysanou smetanou.


4.644x
60 min
10×
Podobné recepty

Postup přípravy

V misce smícháme mouku s cukrem, vejci, olejem a kypřícím práškem. Takto si připravíme těsto na peřinku.

Pudink rozmícháme asi v 1/3 připraveného mléka společně s vanilkovým cukrem a kakaem.

Zbylé mléko přivedeme k varu. Vařící mléko odstavíme z plotny a vmícháme předem připravenou směs s pudinkem. Pudink za stálého míchání vaříme asi 1 minutu, dokud nezhoustne. Pudink necháme chvilku vychladnout.

Na plech dáme těsto, na něj nalijeme pudink a pečeme asi 17 minut v troubě předehřáté na 150 °C.

Po upečení pomažeme peřinku zakysanou smetanou a posypeme skořicí smíchanou s cukrem.

Peřinku dáme do lednice a necháme vychladnout. Moučník podáváme ke kávě.
user-icon

autor Jovanna


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Peřinka

Zpět na recept