Do velké mísy nalijeme smetanu, mléko, přidáme vanilkový pudinkový prášek (bez vaření - Créme Olé), pak přidáme krupicový i vanilkový cukr. Vše vyšleháme do nadýchané pěny.
Připravíme si vyšší pekáč, dno vyskládáme BeBe sušenkami, které předtím lehce namočíme do mléka, aby změkly. Krém navrstvíme na sušenky a uhladíme.
Pěnovou rychlovku z BeBe sušenek ozdobíme strouhanou čokoládou a uložíme do chladničky nejlépe přes noc, aby dobře ztuhla.
Pěnová rychlovka z BeBe sušenek chutná nejlépe k odpolední siestě a dobré kávičce.