Pekingské maso

Recept na naložené vepřové maso do marinády z koření, škrobu a vajec.


4.321x
0
1×

Postup přípravy

Vepřovou kýtu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky.

Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat. Do mísy dáme všechny přísady na marinádu a důkladně promícháme. Poté do marinády vložíme nakrájené maso a promícháme, aby se marináda dostala ke každému kousku masa. Takto připravené maso vložíme do lednice a necháme uležet 24 hodin.

Druhý den směs vyklopíme na pánev a maso zprudka opečeme v rozpáleném oleji.

Hotové pekingské maso podáváme s chlebem a zeleninou.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pekingské maso

Zpět na recept