Z mouky smíchané s práškem do pečiva, vejce, nastrouhaného tuku a smetany vypracujeme těsto, které necháme na chladném místě asi hodinu odpočinout.

Potom ho na pomoučněném vále vyválíme, vykrajujeme z něj různé tvary, potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme solí a nasekanými ořechy nebo sezamovými semínky.

Pečivo dáme na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě (cca 180 °C) dozlatova.

Pečivo různých tvarů si připravujeme při různých příležitostech.