Pečený pangasius s hermelínem
Oběd, který je za pár minut na stole. Recept na pangase zapečeného se sýrem.
4.927x
60 min
10×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 plátky | máslo |
| 150 g | mozzarella |
| 1.5 ks | Hermelín |
| 2 ks | barevná paprika |
| 1 kg | pangasius |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| estragon | |
| drcený kmín | |
| mletý zelený pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pangase rozmrazíme, opláchneme a potřeme solí a čerstvě namletým zeleným pepřem. Na másle pangase z obou stran prudce osmahneme. Příprava zabere tak 2 minuty.
Papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Mozzarellu slijeme a společně s hermelínem nakrájíme na plátky.
Pangase naskládáme do pekáčku, posypeme špetkou drceného kmínu a estranogem. Navrstvíme proužky papriky. Poklademe střídavě hermelínem a mozzarellou. Podle chuti můžeme zalít ještě smetanou ke šlehání, ale nemusí být.
Pangasiuse s hermelínem pečeme v troubě asi 30 minut.
Pečeného pangase s hermelínem podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou dle chuti.
Papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Mozzarellu slijeme a společně s hermelínem nakrájíme na plátky.
Pangase naskládáme do pekáčku, posypeme špetkou drceného kmínu a estranogem. Navrstvíme proužky papriky. Poklademe střídavě hermelínem a mozzarellou. Podle chuti můžeme zalít ještě smetanou ke šlehání, ale nemusí být.
Pangasiuse s hermelínem pečeme v troubě asi 30 minut.
Pečeného pangase s hermelínem podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou dle chuti.
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.