Vaření.czReceptyPečený kapr v alobalu se sýrem

Pečený kapr v alobalu se sýrem

Rychlý a jednoduchý způsob přípravy kapra v troubě i na grilu. Když jsem recept zvládl já, zvládne ho každý.


4.04x
45 min

Ingredience

8-10 dkgmáslo
4 porcekapr
5 dkgtvrdý sýr

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
citron
petrželová nať

na obalení

hladká mouka
mletá pálivá paprika

Postup přípravy

Nejprve si očištěné a osušené porce kapra pokapeme citronem z obou stran a necháme alespoň 10 minut odležet. Povolené máslo promícháme s jemně nastrouhaným sýrem a nadrobno nakrájenou petrželovou natí. Hladkou mouku promícháme s mletou pálivou paprikou. Porce kapra z obou stran osolíme, obalíme v hladké mouce smíchané s pálivou paprikou a klademe na olejem potřený alobal. Na tyto porce poklademe směs másla se sýrem a petrželkou. Alobal důkladně zabalíme. Kapra v alobalu se sýrem vložíme do vyhřáté trouby na cca 160 - 180 °C a pečeme 30 minut. Pro křupavý efekt necháme před koncem pečení alobal pootevřený, ale ne moc, aby se ryba nevysušila. Rybu lze připravovat také na grilu. Pečeného kapra v alobalu se sýrem podáváme třeba s brambory nebo jinou oblíbenou přílohou jako hlavní chod.
user-icon

autor Mirda

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pečený kapr v alobalu se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena