Pečené zelí s uzeným masem
Ve všech směrech nenáročný recept.
4.910x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 150 ml | voda |
| mletý pepř | |
| 300 g | uzené maso |
| 3 lžíce | rajský protlak |
| 500 g | kysané zelí |
podle potřeby | |
|---|---|
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zelí dáme okapat a nakrájíme uzené na proužky. Pekáček (velikost 30 x 20 cm je akorát) vymažeme máslem a dáme do něj třetinu zelí.
To posypeme polovinou uzeného, opepříme, dáme další třetinu zelí. Pak dáme zbytek uzeného, opět opepříme a vrstvy končíme poslední třetinou zelí. Bokem rozmícháme ve vodě rajský protlak a rovnoměrně tekutinou přelijeme směs v pekáčku. Zelí s uzeným masem dáme do rozehřáté trouby a pečeme při 170 °C tak 30 minut dozlatova.
Pečené zelí s uzeným masem podáváme s bramborovým knedlíkem.
autor flamea
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena