Vaření.czReceptyPečené vepřové na houbách

Pečené vepřové na houbách

Jedno z nejoblíbenějších jídel mojí rodiny.


4.636x
45 min
2×

Ingredience

sůl
1 hrsthouby
6 plátkůvepřová kýta
mletý černý pepř

omáčka

mléko
hladká mouka
1 kssmetana ke šlehání

podle chuti

koření

Postup přípravy

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a po obou stranách opečeme. Opečené maso narovnáme do pekáče, podlijeme vodou a přidáme houby. Podle chuti dáme koření. My máme rádi pálivější, takže přidávám ďábelské koření, občas dávám koření na kuře, podravku a podobně. Přidáme ještě asi lžíci hořčice. Vepřové na houbách přiklopíme a asi 1/2 hodiny pečeme v troubě, elektrická na 170 °C. Mezitím si připravíme jíšku. Smetanu smícháme s mlékem a zahustíme hladkou moukou. Vyndáme maso z pekáče a výpek necháme na sporáku přejít varem. Do vroucího zamícháme připravenou jíšku. Pečené vepřové na houbách podáváme s brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené vepřové na houbách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena