Pečené vepřové na houbách

Jedno z nejoblíbenějších jídel mojí rodiny.


4.636x
45 min
2×

Postup přípravy

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a po obou stranách opečeme.

Opečené maso narovnáme do pekáče, podlijeme vodou a přidáme houby. Podle chuti dáme koření. My máme rádi pálivější, takže přidávám ďábelské koření, občas dávám koření na kuře, podravku a podobně. Přidáme ještě asi lžíci hořčice. Vepřové na houbách přiklopíme a asi 1/2 hodiny pečeme v troubě, elektrická na 170 °C.

Mezitím si připravíme jíšku. Smetanu smícháme s mlékem a zahustíme hladkou moukou. Vyndáme maso z pekáče a výpek necháme na sporáku přejít varem. Do vroucího zamícháme připravenou jíšku.

Pečené vepřové na houbách podáváme s brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené vepřové na houbách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká