Rajčata a papriky očistíme, nakrájíme nadrobno a promícháme. Z alobalu si připravíme dostatečně velké čtverce.
Kotlety podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek masa položíme na alobal, potřeme máslem a na každou kotletu dáme porci zeleniny. Nakonec vše zakapeme kečupem a důkladně zabalíme.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut a podáváme s brambory.