Kuře podle potřeby očistíme. Důkladně jej omyjeme, osušíme a osolíme. Pak celé kuře potřeme směsí koření Kuře pečené a dáme na pekáč.

Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtky nebo jak kdo chce. Kuře v pekáči obložíme jablky. Pár kousků jablek můžeme vložit i do kuřete.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Kuře lehce podlijeme, vložíme do trouby a pečeme v horkovzdušné troubě asi 90 minut. Kuře občas přeléváme, podle potřeby podléváme.

Pečené kuře s jablky je krásně křupavé a má mírně nasládlou až mandlovou chuť. Pečené kuře s jablky podáváme s rýží nebo vařenými brambory. Jako přílohu doporučuji meruňkový kompot nebo posypat kousky ananasu.