Pečené brambory s houbami

Další, jiný a chutný recept na pečené brambory.


4.714x
60 min

Ingredience

sůl
máslo
1 kgbrambory
5 dlmléko
3 kscibule
kmín
200 gsalám
500 ghouby

Postup přípravy

Houby očistíme, nakrájíme a krátce podusíme se solí a špetkou kmínu.

Mezitím vymastíme pekáček a posypeme jej třetinou nadrobno pokrájené cibule. Oloupeme syrové brambory a pokrájíme je na plátky. Salám nakrájíme na kostičky.

Do pekáčku střídáme vrstvu brambor, na ně vrstvu hub, které posypeme uzeninou a nahoru položíme opět vrstvu brambor. Zalijeme osoleným mlékem a zapečeme. Brambory s houbami lze také upéct také v remosce.

Pečené brambory s houbami podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené brambory s houbami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.