Pečené brambory s česnekem

Chuťově výborně připravené brambory ve slupce. Recept na chutnou přílohu i hlavní chod.


4.414x
75 min

Postup přípravy

Brambory pod tekoucí vodou dobře omyjeme, použijeme kartáček k vydrhnutí nečistot. Česnek oloupeme a prolisujeme. Různé druhy pepře nadrtíme, můžeme ale použít i hotovou směs koření, kde najdeme několik nadrcených druhů.

Plech potřeme olejem. Každý brambor nařízneme do kříže nožem tak, aby nepraskl, ale abychom mohl vetřít česnek, sůl a drcený pepř. Ingredience do vyříznutého prostoru natlačíme nožem. Můžeme přidat i trochu sušené petrželky. Brambor můžeme i rozkrojit podélně na půlku a česnekem rozřízlou stranu potřít a kořením posypat.

Brambory pečeme v silně předehřáté troubě asi 45 minut. Asi 5 minut před dokončením posypeme brambory nastrouhanou nivou, aby se nám sýr rozpustil.

Po upečení brambory s česnekem ihned podáváme.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené brambory s česnekem

Zpět na recept