Pečená vepřová žebírka
Každý milovník masa si rád pochutná na žebírku. Tentokrát je pečeme na cibuli a česneku a podáváme s brambory.
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 2-3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 3 ks | cibule |
| 1 lžička | kmín |
| voda na podlití | |
| 800 g | vepřová žebírka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žebírka nařežeme ostrým nožem na kousky asi po 10 cm mezi krajními kostmi. Připravené kousky žebírek rozložíme po pekáči, posypeme solí a kmínem. Oloupeme česnek a cibuli, hrubě pokrájíme a obložíme kolem žebírek. Ingredience v pekáči zalijeme horkým olejem, podlijeme vodou a v troubě pečeme do růžova a křupava.
Hotová žebírka podáváme s vařeným, nebo pečeným bramborem a dušeným hlávkovým zelím.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z maďarské kuchyněKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena