Pečená pražma s rajčátky, olivami a šalotkou
Výborný hlavní chod ,který máme za hodinku hotový .
5.011x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 2 snítky | rozmarýn |
| 4 ks | šalotka |
| 200 g | cherry rajče |
| 2 ks | pražma |
| 8 ks | černé olivy bez pecek |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| oregano | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omyté ryby dobře zevnitř i zvenku vyčistíme a dovnitř vložíme česnek nasekaný najemno. Osolíme je, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dovnitř vložíme i snítku rozmarýnu. Zeleninu očistíme a omyjeme.
Na dva listy alobalu do pekáčku položíme obě ryby a vedle nich poklademe celá cherry rajčátka, nakrájenou šalotku, olivy a neoloupané stroužky česneku. Ryby i zeleninu pokapeme olivovým olejem, posypeme špetkou oregana, solí a čerstvě mletým pepřem. Vše přikryjeme dalším alobalem. Alobal netlačíme na rybu, jen jemně položíme, ale dobře uzavřeme okraje. Pekáček s pražmami vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 30 minut.
Pečenou pražmu s rajčátky, olivami a šalotkou podáváme jako hlavní chod s bramborovou přílohou.
autor null
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena