Pečená kuřecí stehna s fazolkami

Na másle pečená kuřecí stehna s fazolkami, karotkou, sušenými rajčaty a slaninou, ochucená rozmarýnem. Recept na hlavní chod, který nejlépe chutná s opečeným bramborem.


5.01x
75 min
1×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
60 gmáslo
1 kscibule
2 kskarotka
100 ganglická slanina
3 kskuřecí stehno
300 gfazolové lusky
1 větvičkačerstvý rozmarýn
3 kssušená rajčata v oleji

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

vývar

Postup přípravy

Kuřecí stehna očistíme, osolíme a opepříme. Velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky a oloupaný česnek na jemné plátky. Fazolové lusky zbavíme stopek. Karotku očistíme a šikmo nakrájíme na špalíčky. Sušená rajčata v oleji necháme okapat a nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Dno pekáčku potřeme máslem a poklademe cibulí, česnekem a slaninou. Pak přidáme větvičku rozmarýnu, sušená rajčata, mrkev a fazolky. Na zeleninu položíme kuřecí stehna a vše poklademe hoblinkami másla. Stehna podlijeme malým množstvím vývaru a pečeme zakryté při 180 °C za občasného přelévání výpekem doměkka. Ke konci pečení pekáček odkryjeme, teplotu zvýšíme a pokrm dopečeme dorůžova. Pečená kuřecí stehna s fazolkami rozdělíme na porce, obložíme zeleninou, přelijeme vypečenou šťávou a podáváme s pečeným bramborem.


Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů


Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.


Babiččino


8 dokonalých receptů na pečené kuře


Jednoduché recepty na oběd, který ocení celá rodina. Pečené kuřátko s masem odpadajícím od kosti a zlatavou křupavou kůrčičkou v osmi různých chuťových variacích.


8


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečená kuřecí stehna s fazolkami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká
Kuchařky
Moje

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena