Vaření.czReceptyPečená krkovička na houbách

Pečená krkovička na houbách

Recept na velice chutný oběd z vepřového masa.


3.614x
75 min
1×

Ingredience

5 plátkůvepřová krkovička
1 dlpolotmavé pivo

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
celý kmín
400 gmražené houby

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 150 °C. Do pekáče nasypeme povolené houby, které byly zamražené v loňské houbové sezóně, houby můžou být samozřejmě sušené (předem namočené), s čerstvými houbami nemám zkušenost. Plátky krkovičky posypeme z obou stran dle své chuti (každý má rád maso jinak okořeněné) solí, pepřem a kmínem a položíme na houby. Připravený plech zakryjeme druhým pekáčem nebo alobalem a dáme do trouby. Cca po 30 minutách vyndáme pekáč z trouby a krkovičky otočíme, můžeme ochutnat houby a podle potřeby ochutíme solí, pepřem a kmínem. Zakryjeme a dáme zpět do trouby. Po dalších 30 minutách opět vyndáme plech z trouby a maso s houbami přelijeme polotmavým pivem a dáme tentokrát otevřený pekáč cca na 10 minut zpět dopéct. Pečená krkovička na houbách nejlépe chutná s bramborem.
user-icon

autor Superterik

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pečená krkovička na houbách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena