Vaření.czReceptyPečená divoká kachna s náplní

Pečená divoká kachna s náplní

Divoká kachna pečena s netradiční náplní.


3.2101x
120 min

Postup přípravy

Divokou kachnu připravíme k pečení. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Kostku bujonu rozvaříme asi ve 200 ml vody. Smícháme s cibulí a houbami a necháme provařit. Přidáme vejce, vegetu, majoránku a olej. Směs podusíme. Kachničku naplníme směsí a zašijeme. Troubu předehřejeme na 180°C. Pečeme v pekáči s víkem asi 40 minut. Pak pomažeme výpekem, pečeme dalších 30 minut. Odkryjeme,necháme dojít. Přílohou může být tradiční zelí a knedlík, nebo co si vymyslíme.
user-icon

autor doktor no

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pečená divoká kachna s náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena