česnek | ||
sůl | ||
1 ks | vejce | |
majoránka | ||
mletý pepř | ||
3 lžíce | zakysaná smetana | |
tuk na pečení | ||
1 ks | patizon | |
hladká mouka podle potřeby |
Patison oloupeme opatrně ostrým nožem. Nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme vejce, zakysanou smetanu nebo jogurt, rozetřený česnek, sůl, koření a zahustíme moukou.
Promícháním by mělo vzniknout středně husté těsto, ze kterého pečeme na pánvi dozlatova malé placičky. Podáváme samotné se zeleninovým salátem, nebo jako přílohu.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena