Pásová polévka

Tento recept pochází ze Slovenska. Polévka z mléka a brambor je zvláštní tím, že do ní vkládáme širší pláty těstovin.


3.01633x
45 min

Postup přípravy

Oloupané brambory nakrájené na kostky dáme vařit do osolené vody. Z tuku, slaniny, jemně nakrájené cibule a hladké mouky usmažíme jíšku, přidáme lžičku papriky, zalijeme mlékem a vodou, rozmícháme a nalijeme na brambory. Z hrubé mouky a vejce vypracujeme těsto, vyválíme ho, pokrájíme na pásy, pokrájíme a uvaříme ve slané vodě. Těstovinové pásy vložíme do polévky a podáváme sypané petrželkou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pásová polévka

Zpět na recept