Párky na černém pivu
Recept na chutně připravené párky s ostřejší omáčkou.
3.02x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 4 lžíce | olej |
| 2 ks | paprika |
| 3 ks | cibule |
| 1 kg | párek |
| 5 lžic | sójová omáčka |
| 1 lžíce | škrobová moučka |
| 1 lžička | provensálské koření |
| 4 lžíce | ostrý kečup |
| 1 lžíce | worcestrová omáčka |
| 0.5 balení | mletá sladká paprika |
| 3-4 dl | černé pivo |
| 1 sklenice | zeleninové lečo |
| 0.25 lžičky | mleté feferonky naložené v soli |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a asi polovinu nakrájíme jemně a zbytek nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Papriky nakrájíme na kolečka.
Do jemně nakrájené cibule přidáme malou sklenici leča, kečup, feferonky, sójovou a worcesterovou omáčku, olej a koření, osolíme a na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu.
Silnější párky podélně nařízneme, vložíme proužky cibule a plátky česneku. Místo párků můžeme použít i točený salám. Párky naskládáme do zapékací mísy nebo hlubšího pekáče, přidáme zbytek cibule a česneku, obložíme nakrájenými paprikami a zalijeme omáčkou.
Párky na pivu pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Párky na černém pivu podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.
Do jemně nakrájené cibule přidáme malou sklenici leča, kečup, feferonky, sójovou a worcesterovou omáčku, olej a koření, osolíme a na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu.
Silnější párky podélně nařízneme, vložíme proužky cibule a plátky česneku. Místo párků můžeme použít i točený salám. Párky naskládáme do zapékací mísy nebo hlubšího pekáče, přidáme zbytek cibule a česneku, obložíme nakrájenými paprikami a zalijeme omáčkou.
Párky na pivu pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Párky na černém pivu podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.
autor amatér Vlado
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na omáčky a dipy | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena