Paprikový salát s tvarohovou zálivkou
Recept na rychlý a zdravý salát z jednoho druhu zeleniny. Zbytek chuti dodá sýr a hustá zálivka.
4.610x
20 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| 4-5 ks | paprika zelená |
| 1 snítka | čerstvá petrželka |
| 50 g | nízkotučný tvaroh |
| 100 g | plátkový eidam |
| 0.5 kelímku | bílý jogurt |
| 3-5 kapek | citronová šťáva |
na ozdobu | |
|---|---|
| čerstvá petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Papriku dobře očistíme, zbavíme nitek a semínek. Papriky podélně rozpůlíme a rozkrájíme na tenké proužky. V míse papriku promícháme se solí a bílým pepřem, ale také s čerstvě nasekanou petrželkou. Zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
Zálivku si vymícháme z tvarohu a řidšího jogurtu. Můžeme trochu okořenit, ale jen jemně, dochucené máme už kousky papriky. Eidam nakrájíme na delší proužky.
Papriku promícháme s tvarohovou zálivkou, přidáme eidam a spojíme v hustý salát. Necháme odležet v chladu.
Paprikový salát můžeme podávat jako hlavní chod s pečivem podle vlastního výběru, lépe celozrnné. Na ozdobu použijeme čerstvou petrželku.
Tvarohovou zálivku můžeme nahradit i jakoukoliv hotovou zálivkou, kterou zakoupíme v supermarketu.
autor Michy
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena