Pangasius v jogurtové omáčce
Jemné filé se zeleninou a jogurtem pečené v remosce.
4.525x
45 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 120 g | máslo |
| 2 ks | paprika |
| 3 ks | rajče |
| 1 ks | citron |
| 2 ks | mrkev |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| 1000 g | filé z pangasia |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| směs koření na ryby | |
omáčka | |
| 2 ks | vejce |
| 5 lžic | mléko |
| 1 ks | bílý jogurt |
| 2 lžíce | sladký kečup |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pangasius filé rozkrojíme na poloviny a posypeme kořením na ryby. Papriky zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Rajčata nakrájíme na osminky, mrkev oškrábeme a nakrájíme na špalíčky. Citron řádně omyjeme a nakrájíme na kolečka, jarní cibulku nakrájíme také na kolečka.
Na jogurtovou omáčku dohladka smícháme jogurt, vejce, mléko a kečup.
Máslo nakrájíme na plátky a rozložíme na dno remosky. Posypeme mrkví, rajčaty a paprikou a poklademe plátky ryby. Posolíme, poklademe plátky citronu a posypeme jarní cibulkou. Pečeme doměkka. Před dopečením polijeme pangasiuse jogurtovou omáčkou a chvíli zapečeme.
Pangasiuse v jogurtové omáčce podáváme s hranolky, ale výborně chutná i s bramborovou kaší.
autor MamčaLenča
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena