Pangas s citronovou bazalkou
Příznivci bylinek určitě ocení úžasnou chuť a vůni citronové bazalky, která se díky své citronové příchuti výborně hodí k přípravě různých druhů ryb.
4.523x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 60 g | máslo |
| 1 lžička | olivový olej |
| 1 špetka | mletý kmín |
| 0.5 lžičky | mletá sladká paprika |
| 4 ks | filety pangase |
| 1 hrst | citronová bazalka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| citron | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bazalku jemně nasekáme. Plátky ryby osušíme a posypeme nasekanou bazalkou. Bazalku zlehka k masu přimáčkneme. Rybu osolíme, jen mírně pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou a necháme chvíli uležet.
Máslo na pánvi rozpustíme a pangase na něm osmažíme z obou stran. Posypeme mletou paprikou a drceným kmínem, můžeme i opepřit.
Citronová bazalka dodá masu jemnou bylinkovou a citronovou příchuť.
Usmaženého pangase s citronovou bazalkou podáváme s uvařenými nebo upečenými brambory, ozdobíme plátkem citronu a lístky bazalky.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena