Palačinkový dort s krémem

Vynikající na oběd i jako dezert po obědě.


4.723x
45 min
4×

Postup přípravy

Do poloviny mléka pokojové teploty rozkvedláme vejce. Přidáme sůl, cukr, mouku, můžeme přidat i na špičku nože prášku do pečiva a vypracujeme hladké těsto, do kterého postupně doléváme zbylé mléko.

Na vymaštěnou horkou pánev nalijeme malou naběračkou řidší těsto. Aby se rozteklo po celé pánvi, pohybujeme jí z boku na bok. Palačinky rychle opečeme po obou stranách. Obracíme je lopatkou nebo kulatým nožem.

Vymažeme máslem kulatou zapékací formu a skládáme do ní palačinky. Každou palačinku namažeme tvarohovou, povidlovou, makovou či marmeládovou náplní. Vršek posypeme ořechy a pokapeme rozkvedlaným vajíčkem, nakonec polijeme máslem a zasypeme vrstvou ořechů. Palačinkový dort pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Palačinkový dort podáváme nakrájený jako dort, sypaný vanilkovým cukrem nebo kakaem.
user-icon

autor Barušenka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Palačinkový dort s krémem

Zpět na recept