Ovocný koláč s tvarohem a meruňkami

K odpolední kávě patří dobrý koláč s ovocem, tvarohem a mandlemi.


4.316x
75 min
3×

Postup přípravy

Dortovou formu vymažeme máslem. Meruňky scedíme, necháme okapat a nakrájíme na proužky.

Mouku zpracujeme s máslem, cukrem, vajíčkem a citronovou kůrou v hladké těsto, kterým vyložíme připravenou formu. Základ necháme uležet.

Zatím si připravíme náplň. Smícháme tvaroh, solamyl, cukr, žloutky a podle potřeby vše rozředíme mlékem. Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do náplně. Tvarohovou náplň rozetřeme na těsto. Na náplň naskládáme meruňky. Ty pocukrujeme a posypeme mandlemi.

Buchtu s tvarohem a meruňkami vložíme do předehřáté trouby a pečeme jej zvolna 50 - 60 minut.

Upečenou buchtu s tvarohem a meruňkami necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ovocný koláč s tvarohem a meruňkami

Zpět na recept