Ovocná buchta s drobenkou

Velmi snadná a rychlá buchta k nedělní kávě. Ovoce v receptu můžeme obměňovat podle chuti.


4.724x
90 min
2×

Ingredience

těsto

0.5 hrnečkuolej
2 ksvejce
0.5 hrnečkumléko
1 hrnečekcukr krupice
2 hrnečkypolohrubá mouka
1 balíčekkypřící prášek do pečiva

drobenka

50 gmáslo
50 gcukr moučka
100 gpolohrubá mouka

podle potřeby

ovoce
tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Vejce ušleháme s cukrem krupice. Dále postupně přidáváme do šlehacího robotu další ingredience - olej, mléko a mouku s práškem do pečiva. Mezi jednotlivými ingrediencemi necháme robot pracovat, ať se každá jednotlivá surovina může dostatečně promíchat. Plech na pečení můžeme vyložit pečícím papírem nebo vymastit tukem a vysypat moukou. Já používám s oblibou dětskou krupičku. Pro změnu chuti i vůně můžeme plech vysypat i kokosovou moučkou. Těsto nalijeme na plech a poklademe sezónním čerstvým ovocem, případně zavařeným či zmraženým. Na ovoce se nasype drobenka připravená z másla, polohrubé mouky a cukru moučka. Pokládané ovoce může být jednodruhové, ale také směs. Nejchutnější jsou však meruňky. Nejčastěji však máme jablka ve všech možných formách, ty však ještě posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Ovocnou buchtu pečeme v troubě při 175 °C do doby, dokud drobenka nezezlátne. Ovocnou buchtu s drobenkou po vychladnutí nakrájíme a podáváme s kávou ke svačině.
user-icon

autor nezhodova


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ovocná buchta s drobenkou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena