Meruňky opláchneme a namočíme.
Za častého míchání v mléce povaříme vločky. Vaříme je 4 - 5 minut, až vznikne hustá kaše. Na potřebnou hustotu ji můžeme doředit vodou.
Mezitím nakrájíme meruňky.
Do kaše vmícháme skořici a sirup a nalijeme ji do misek.
Ovesnou kaši podáváme posypanou nakrájenými meruňkami.