Ostružiny s pěnou

Recept na ostružinové pochutnání.


4.25x
30 min
1×

Postup přípravy

Ostružiny přebereme, je-li třeba, tak je opláchneme a necháme osušit. Ostružiny dáme do mísy a pro děti je zakapeme ovocným sirupem, pro dospělé slivovicí. Občas je opatrně promícháme.

V teplé vodní lázni asi 3 minuty zvolna a pak rychleji šleháme bílky s cukrem do krémové pěny, pak ji dáme do chladna. Šlehačkovou smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem a spojíme s vychladlým sněhem.

Ostružiny rozdělíme do misek, pokryjeme šlehačkovou pěnou a částí ostružin ozdobíme.
Přidáme i lístek meduňky nebo máty. Ostružiny s pěnou ihned podáváme.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ostružiny s pěnou

Zpět na recept