Vaření.czReceptyOřechový dort s marcipánem

Ořechový dort s marcipánem

Skvělý dort z ořechů ozdobený podle fantazie marcipánem. Vhodný pro různé slavnostní příležitosti.


5.07x
75 min
1×

Ingredience

těsto

10 vejce
4 lžícevoda
150 gořechy
420 gcukr moučka
150 ghladká mouka
4 lžičkycitronová šťáva
120 ghrubá krupice

krém

1.5 kostkymáslo
1 lmléko
2 balíčkyvanilkový cukr
400 ghrubá krupice
4 balíčkyvanilkový puding

Postup přípravy

Ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáme vlažnou vodu a citronovou šťávu. Dále smícháme mouku, krupici a ořechy. Z bílků ušleháme sníh střídavě zamícháme s připravenou směsí do žloutkového základu. Dort pečeme ve formě, kterou vyložíme alobalem a vymastíme sádlem nebo jiným tukem. Pečeme asi 3/4 hodiny ve středně vyhřáté troubě asi při 150 °C. Špejlí zkoušíme, jestli je dort uprostřed dost propečený. Dále si připravíme krém. Z mléka, vanilkového pudingu a cukru uvaříme hustý puding. Během chladnutí posypeme vanilkovým cukrem, aby se nám neudělal škraloup. Dort rozkrojíme na půl necháme vychladnout, poté namažeme 3/4 krému doprostřed dortu. Zbytkem krému rovnoměrně pokryjeme celý dort. Dort dáme zchladnout do lednice a potom podle fantazie ozdobíme marcipánem. Ořechový dort s marcipánem můžeme podávat při různých slavnostních příležitostech.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ořechový dort s marcipánem

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena