Ořechový dort s karamelovým krémem
Ořechový korpus s karamelovým krémem a čokoládou.
4.632x
90 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 250 g | máslo |
| 1 balíček | prášek do pečiva |
| 100 g | čokoláda na vaření |
| 100 g | cukr moučka |
| 1 plechovka | salko |
| 50 g | hrubá mouka |
| 150 g | mleté vlašské ořechy |
| 50 g | mleté dětské piškoty |
podle potřeby | |
|---|---|
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Poté přidáme 100 g rozemletých ořechů a rozemleté piškoty, mouku, prášek do pečiva a 40 g rozpuštěného másla. Ušleháme sníh z bílků a pomalu ho vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme do vymaštěné a vysypané dortové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C na cca 40 minut. Hotový korpus necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme krém tak, že na pánvi cca 5 minut vaříme salko, až zhoustne. Poté salko vyšleháme se zbylým máslem na hladký krém.
Korpus rozřízneme, promažeme krémem a slepíme. Vršek polijeme rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázni. Okraje pomažeme krémem a obalíme zbytkem rozemletých piškotů. Zbytkem krému ozdobíme dort podle vlastní fantazie.
Ořechový dort s karamelovým krémem se hodí pro jakoukoliv příležitost.
autor Arlene
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena