Vaření.czReceptyOřechový dort s karamelovým krémem

Ořechový dort s karamelovým krémem

Ořechový korpus s karamelovým krémem a čokoládou.


4.632x
90 min
7×

Ingredience

4 ksvejce
250 gmáslo
1 balíčekprášek do pečiva
100 gčokoláda na vaření
100 gcukr moučka
1 plechovkasalko
50 ghrubá mouka
150 gmleté vlašské ořechy
50 gmleté dětské piškoty

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Poté přidáme 100 g rozemletých ořechů a rozemleté piškoty, mouku, prášek do pečiva a 40 g rozpuštěného másla. Ušleháme sníh z bílků a pomalu ho vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do vymaštěné a vysypané dortové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C na cca 40 minut. Hotový korpus necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém tak, že na pánvi cca 5 minut vaříme salko, až zhoustne. Poté salko vyšleháme se zbylým máslem na hladký krém. Korpus rozřízneme, promažeme krémem a slepíme. Vršek polijeme rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázni. Okraje pomažeme krémem a obalíme zbytkem rozemletých piškotů. Zbytkem krému ozdobíme dort podle vlastní fantazie. Ořechový dort s karamelovým krémem se hodí pro jakoukoliv příležitost.
user-icon

autor Arlene


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ořechový dort s karamelovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena