Ořechovo-kakaový piškot s tvarohovým krémem

Moučník, co velice rychle mizí.


4.721x
45 min
1×

Ingredience

0.5 ksčokoláda na vaření

těsto

7 ksvejce
1 lžícekakao
0.5 balíčkuprášek do pečiva
7 lžiccukr moučka
5 lžicpolohrubá mouka
2 lžícevlažná voda
2 lžícemleté ořechy

krém

2 lžícesolamyl
500 mlmléko
2 kostkytvaroh
250 gcukr moučka
2 ksvanilkový cukr
2 balíčkyvanilkový pudinkový prášek

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem, vodou, kakaem a ořechy. Vmícháme mouku, prášek do pečiva a nakonec z bílků ušlehaný tuhý sníh. Korpus dáme péct do vyhřáté trouby a při 170 °C pečeme. Jestli je upečeno, zkusíme špejlí.

Na krém ušleháme tvarohy s cukrem a vanilkovými cukry. Uvaříme pudink ze dvou vanilkových pudinkových prášků, půl litru mléka a dvou lžic kukuřičného škrobu. Vychladlý pudink přimícháme do tvarohů.

Ořechově kakaový piškot potřeme krémem a nakonec navrch nastrouháme hořkou čokoládu. Piškot s tvarohovým krémem dáme do lednice ztuhnout.

Ořechově kakaový piškot s tvarohovým krémem nakrájíme a můžeme servírovat.
user-icon

autor 1EPE


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ořechovo-kakaový piškot s tvarohovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká