Ořechové kostky 2
Vynikající recept na moučník s ořechy a vanilkovým rozvarem.
3.265x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
zálivka | |
|---|---|
| 400 g | cukr |
| 300 ml | voda |
| 8 ks | hřebíček |
| 1 ks | vanilkový lusk |
těsto | |
| 5 ks | vejce |
| 0.5 hrnku | kypřicí prášek do pečiva |
| 0.5 hrnku | cukr krupice |
| 200 g | Hera |
| 1 ks | vanilkový cukr |
| 0.5 ks | polohrubá mouka |
| 1 hrnek | vlašské ořechy sekané |
| 4 lžíce | kakao (kvalitní) |
příloha | |
| vanilková zmrzlina | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Všechny suroviny si přichystáme předem, aby máslo změklo a zbytek ingrediencí měl pokojovou teplotu. Menší pekáček vymažeme olejem a vysypeme hrubou nebo polohrubou moukou.
Změklou heru vyšleháme mixerem spolu s celými vejci do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem, kakao, vanilkový i krupicový cukr, hrubě sekané ořechy.
Těsto, které je poměrně hutné, přendáme do připraveného pekáče. Ořechové těsto pečeme při 200 ºC asi 30 minut.
Než se moučník upeče, připravíme cukrový sirup neboli rozvar. Vodu svaříme s cukrem, obsahem vanilkového lusku a hřebíčkem do sirupové konzistence.
Jakmile je moučník upečený, necháme ho chvilku vydechnout. Ještě teplý jej nakrájíme přímo v pekáči a zalijeme cukrovým rozvarem.
Po vychladnutí necháme ořechové kostky v lednici do druhého dne proležet. Podávat můžeme s kopečkem vanilkové zmrzliny.
autor j.priessnitz
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z řecké kuchyněKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Domácí dochucovadla | Recepty na domácí zmrzlinu a želé | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena