Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na hrubém struhadle nastrouháme i salám a okurky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. eidam nakrájíme na nudličky.

Rajčatový protlak, olej, ocet, hořčici, cukr a worchestr převaříme a necháme vychladnout. Připravíme si tak "zálivku" na ostatní suroviny.

V míse všechno promícháme, přidáme majonézu a převařenou kaši, dosolíme a dopepříme podle chuti.

Opravdový ševcovský mls podáváme s různým pečivem.