Opilý dort s ovocem
Skvělý dort pro návštěvu. Jednoduchý recept.
5.06x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 kostky | máslo |
| 1 lžíce | rum |
| 3 ks | hřebíček |
| 2 lžíce | cukr moučka |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
| 1 ks | celá skořice |
těsto | |
|---|---|
| 8 ks | vejce |
| 0.5 balíčku | čokoláda na vaření |
| 1 hrnek | cukr moučka |
| 1 lžička | citronová kůra |
| 10 lžic | neloupané mandle nasekané |
na ozdobu | |
| mandarinka | |
| smetana ke šlehání | |
| hroznové víno | |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| strouhanka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cukr ušleháme se žloutky a citronovou kůrou do husté pěny. Vmícháme strouhanou půlku čokolády, mandle a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků. Těsto vlijeme do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut.
Na vychladlý korpus nalijeme přecezené červené víno, do kterého jsme přidali cukr, rum, citronovou šťávu, skořici a hřebíček a krátce povařili. Jakmile víno do dortu vsákne, polijeme jej čokoládovou polevou, kterou jsme si připravili z celé čokolády na vaření a půlky másla.
Opilý dort necháme v chladničce nejméně 2 hodiny rozležet. Poté dort ozdobíme ušlehanou smetanou, hroznovým vínem a mandarinkami. Opilý dort s ovocem podáváme vychlazený.
autor Lucie.V1
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena