Opilé dortíčky

Myslete při přípravě cukroví i na své drahé polovičky a upečte jim dortíčky s chutí i vůní rumu.


4.639x
45 min
1×

Ingredience

těsto

1 ksvejce
1 lžičkarum
90 gcukr moučka
30 gztužený tuk
300 ghladká mouka
1-2 lžícevanilkový pudinkový prášek

krém

125 gmáslo
125 mlmléko
1 balíčekvanilkový cukr
0.5 balíčkuvanilkový pudinkový prášek

na ozdobu

rum
20 ksjahoda
1 hrstkřížaly

podle potřeby

olej na vymazání

Postup přípravy

Cukr vyšleháme se změklým tukem. Přidáme hladkou mouku, vejce, rum a vanilkový pudink. Rukama vypracujeme na hladké nelepivé těsto. Větší formičky na košíčky vymažeme olejem a rozdělíme do nich těsto. Formičky naskládáme na plech a v předehřáté troubě pečeme asi 10 minut na 190 °C. Do kastrůlku nalijeme mléko, přisypeme vanilkový cukr i pudinkový prášek. Dobře promícháme a uvedeme do varu. Vaříme asi 2 minuty do zhoustnutí. Nakonec nalijeme rum podle chuti. Více rumu = méně mléka. Za občasného míchání necháme krém vychladnout. Do zchladlého pudinku zašleháme změklé máslo a vyšleháme na hladký krém. Rum uvedeme do varu a zalijeme jím křížaly. Necháme vystydnout a poté i okapat. Můžeme použít i jiné druhy ovoce. Upečené košíčky naplníme pudinkovým krémem, doprostřed posadíme jahodu a dozdobíme rumovými křížalami.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Opilé dortíčky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Silvestrovské recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena