Omelety s kopřivou

Recept na omelety plněné uzeným masem.


5.03x
35 min

Ingredience

6 ksvejce
6 lžicmléko
1 špetkaprášek do pečiva
2-3 lžícehrubá mouka
300 gvařené uzené maso
2 hrstěkopřiva

podle potřeby

sůl
olej na smažení
mletý černý pepř

Postup přípravy

Uvařené uzené maso pomeleme. Lístky kopřivy opereme, spaříme vřelou vodou a posekáme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozšleháme s mlékem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kopřivy a vše dochutíme pepřem a solí. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Omelety opečeme po obou stranách, na každou dáme část pomletého masa a přehneme. Omelety s kopřivou podáváme s vařenými bramborami a dušenou zeleninou podle chuti.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Omelety s kopřivou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena