Name: Omelety s červenou paprikou
Total time: 30 min
Cuisine: česká
Ingredients: 2 stroužky česnek; sůl; 6 ks vejce; petrželka; bazalka; 4 lžíce olivový olej; muškátový oříšek; 3 ks červená paprika; 3 lžíce sladká smetana; mletý černý pepř

Moje kuchařka

jana

hanakova

jarus

kaba

Seco

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Vynikající kapr zapečený s kořením a zeleninou. Recept zpěvačka předváděla před lety v televizi a u nás se setkal s velkým úspěchem.

Kapr Petry Janů

Moučníky

Vynikající recept na nepečený moučník s tvarohovým krémem.

Střecha z BeBe sušenek

Přílohy

Recept na chléb upečený ze 48 hodin starého žitného kvásku.

Chleba z kvásku

Recepty ze slovenské kuchyně

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

česnek

stroužek

stroužků

stroužky

stroužku

sůl

vejce

petrželka

bazalka

olivový olej

lžíce

lžic

muškátový oříšek

paprika červená

sladká smetana

mletý  černý pepř

Omelety s červenou paprikou

Recept na vaječné palačinky s paprikou.

Papriky očistíme, opláchneme a necháme v troubě asi 20 minut, dokud slupka neztmavne. Lusky oloupeme, nakrájíme na proužky, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a olivový olej. Opranou petrželku jemně nasekáme spolu s bazalkou.

Vejce rozšleháme se smetanou, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a nasekané bylinky - vše důkladně zamícháme.

V pánvi na oleji osmažíme omelety z obou stran. Na hotové omelety rozprostřeme podušené papriky a pevně srolujeme. Omelety s červenou paprikou příčně nakrájíme na plátky. Omelety s červenou paprikou podáváme teplé i studené.

Zdravá kuchyně

Vegetariánská kuchyně

Ovoce

Česká kuchyně

Zdraví a diety

Národní kuchyně

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Omelety s červenou paprikou

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Domácí plněné tortilly

Nilský okoun na grilu

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Cuketový chleba beze zbytku

Bylinkové špízy s pečeným bramborem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	6 ks	vejce
	4 lžíce	olivový olej
	3 ks	paprika červená
	3 lžíce	sladká smetana
	2 stroužky	česnek
		sůl
		petrželka
		bazalka
		muškátový oříšek
		mletý černý pepř