Omáčka na špagety s mletým masem

Praktický recept na dobrou omáčku s mletým masem k těstovinám.


4.19x
45 min
2×

Ingredience

3 ksčesnek
2 kscibule
500 mlvoda
0.5 kspórek
500 gmleté maso
0.5 balenímražená zelenina s kukuřicí
1 lžícetmavá jíška

podle chuti

1 špetkasůl
1-2 lžičkysolamyl
1-2 lžičkybazalka
1-2 lžičkyoregano
1 lžičkakoření na čínu
5-10 lžicsójová omáčka
3 lžičkymletá sladká paprika
1 špetkamletý černý pepř

příloha

1 balíčekšpagety

Postup přípravy

Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s trochou oleje. Špagety slijeme a propláchneme teplou vodou. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nakrájíme na proužky. Pórek nakrájíme na kousky.

Ve větší pánvi orestujeme nakrájenou cibule a česnek. Mezitím smícháme mleté maso s kořením a sójovou omáčkou. Na pánev přidáme mleté maso a podusíme, dokud nepustí šťávu.

Následně přidáme pórek a mraženou zeleninu, přilijeme vodu podle uvážení a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidáme solamyl a jíšku, omáčku popřípadě dochutíme použitým kořením.

Omáčku na špagety s mletým masem ihned podáváme jako hlavní chod.
user-icon

autor psychopath


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Omáčka na špagety s mletým masem

Zpět na recept